مواد لازم
ماهی کیلکا سوخاری
۴
مواد اصلی
ماهی
کیلکا
۵۰۰ گرم
آبلیمو
۱ قاشق غذا خوری
پودر سیر
و پودر گلپر(از هر کدام)
۱ قاشق چای خوری
پودر زیره
و پودر پاپریکا(از هر کدام)
۱ قاشق چای خوری
روغن زیتون
به مقدار لازم
زعفران
۱ قاشق چای خوری
تخم مرغ
۱ عدد
آرد گندم
و آرد سوخاری
به مقدار لازم
طرز تهیه
ماهی کیلکا سوخاری
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۲۰
دقیقه
۱
سر و دم ماهی را ببرید و شکمش را خالی کنید.بعد از شستشو
با ادویه(پاپریکا، پودرسیر، زیره، گلپر، نمک و فلفل) و روغن زیتون مخلوط کرده و بگذارید مزهدار بشه.
۲
تخم مرغ را به همراه نمک و فلفل و ۲قاشق آب سرد و آبلیمو و زعفران داخل ظرفی به هم بزنید تا خوب مخلوط شوند.
۳
ماهیها را یکی یکی اول داخل آرد گندم و بعد داخل تخم مرغ و بعد داخل آردسوخاری زده و داخل روغن سرخ کنید.
سایر نکات
ماهی کیلکا سوخاری
لازم نیست روغن زیتون زیاد بریزید فقط به اندازهای که ادویهها را با ماهی مخلوط کند، کافی ست.
عکس و تصاویر ارسالی از ماهی کیلکا سوخاری
نظرات دستور پخت
ماهی کیلکا سوخاری
![](/assets/images/icons/icons-32.png)
دستورپخت های پیشنهادی
![عکس دستورپخت قارچ سوخاری](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/cho5bp88pdr8c06q7asq6i7l3q8n1e2luoJfWw0aZQrPeJJU.jpg)
قارچ سوخاری
![عکس دستورپخت باگت سوخاری](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2018/02/26/55f9756b13241d559cd6488b03d84c8b1Ho62TzIeVxie8Or.jpg)
باگت سوخاری
![عکس دستورپخت مرغ سوخاری](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/tfbbsd9kbdelop5vbti93djd5uglfq8uBN5ZBZu0yZJefkqA.jpg)
مرغ سوخاری
![عکس دستورپخت کوکوی ماهی سوخاری](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2017/08/14/b46d228af7f07d18c54b33c292bd441b8BptVdTcA7fxGgR6.jpg)
کوکوی ماهی سوخاری
![عکس دستورپخت ماهی شکم پر بدون فر](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/ludpcp622bbge8o46535nmto2lmli029NVGFbCkkzBQNoBd2.jpg)
ماهی شکم پر بدون فر
![عکس دستورپخت آکاراجه](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/l3b6olhrbi83remn0494gm23jbdh0pqayAwu8q2W2vJeMhzs.jpg)